메이플시럽 유통기한, 보관방법

이번 포스팅은 '메이플시럽유통기한'에 대해 알아보겠습니다.

 

메이플나무의 수액에서 채취하여 만든 메이플시럽은 천연재료로 가격이 다소 비싸지만 설탕보다는 더달고 또 노화방지, 항산화, 면역력 증진의 효과가 있습니다.

 

 

하지만 한국인들에게 익숙한 꿀과 달리 메이플시럽은 자주 먹게 되는 식품이니 아니다 보니 다 먹지 못한채 유통기한을 넘기게 되는 경우가 많습니다.

 

저 역시 캐나다를 다녀온 지인에게 선물받은 '메이플시럽'이 있는데 이미 유통기한 넘어갔습니다.

 

 

 

참고로 메이플시럽의 유통기한은 30일 이며 냉장고에서 보관을 할 경우 6개월에서 1년까지 보관이 가능합니다.

 

 

메이플시럽을 상온에서 오래 보관하면 곰팡이가 생기는데 이 곰팡이를 걷어내고 먹어도 된다라고는 합니다만 대개 버리는 듯 하네요.

개봉하지 않은 메이플시럽을 냉동고에 보관을 한다면 영구보관이 가능합니다.