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이번 포스팅은 노포의영업비밀에 소개된 업력 40년 전통의 해물탕집에 대해 알아보겠습니다.
정통 노포부터 힙한 노포까지! 박나래 & 웅이의 본격 미식 탐사 가이드, 노포의영업비밀
이번 주 노포의영업비밀에는 밥 사주고 싶은 단발 머리 밥친구 '넉살'이 출연, 40년 전통의 멈출 수 없는 해물탕 노포가 소개됩니다.
노포의영업비밀 40년 업력의 해물탕집은 어디?
■ 상호: 밀리네해물잡탕
■ 전화: 02-719-5113
■ 주소: 마포구 대흥로30길 18-5
■ 영업시간: 11시
■ 메뉴&가격
- 해물탕/해물찜 35,000~49,000원
- 꽃게탕/꽃게찜 42,000~56,000원
- 아구탕/아구찜 39,000~59,000원
- 한치회무침 10,000원
- 보리굴비정식 15,000원
노포의영업비밀에 소개된 40년 전통의 해물탕집은 바로 염리동 밀리네해물잡탕 입니다.
속 풀어주는 시원한 국물맛이 일품으로 이대역 근처에 위치하여 이대맛집으로도 잘 알려진 식당으로 꽃게찜과 해물탕이 인기메뉴 입니다.
노포의영업비밀 밀리네해물잡탕의 ‘꽃게찜’은 전골냄비에 꽃게, 미더덕을 넣고 대파를 듬뿍 올린 뒤 국물과 함께 자작하게 끓여 먹는 점이 특징
국물이 끓어가며 꽃게의 시원함과 갖은 재료들의 맛이 녹아든 국물은 개운한 맛이 일품이며 남은 육수에 라면 사리를 추가해 먹는 조합도 인기 입니다.
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