동네한바퀴 인제 짜박두부, 황태요리전문점!! 인제재래식손두부, 산골황태3대식당, 김영철의 동네한바퀴 강원도 인제

이번 포스팅은 김영철의 동네한바퀴 강원도 인제 편에 소개된 짜박두부를 파는 식당과 황태요리 전문식당에 대해 알아보겠습니다.

 

 

속도의 시대에 잃어버리고 살았던 동네의 아름다움과 숨은 매력을 재발견하며 팍팍한 삶에 따뜻한 위안을 전하는 도시 기행 다큐멘터리 프로그램, 김영철의 동네한바퀴

 

 

이번 주 배우 김영철이 찾아간 동네는 강원도 인제 입니다.

이어지다 평화의 길 – 강원도 인제

 

전체 면적의 90%가 산과 강인 산악마을, 높고 험한 산세만큼이나 굽이굽이 요동치는 삶의 이야기가 가득한 강원도 인제에서 시작하는 동네한바퀴 152번째 여정

 

파란만장 인생의 맛을 담은 부부의 짜박두부

■ 상호: 인제재래식손두부
■ 전화: 033-463-1858

■ 주소: 인제군 인제읍 인제로178번길 52-10
■ 영업시간: 10시30분-20시
■ 메뉴&가격

- 짜박두부(1인분) 9,000원
- 들기름두부구이(1인분) 9,000원
- 두부전골(1인분) 9,000원

 

 

김영철의 동네한바퀴 강원도 인제 편에 소개된 짜박두부를 파는 식당은 인제재래식손두부 입니다.

 

 

동네한바퀴 인제재래식손두부는 일교차가 커 콩이 자랄 수 있는 최적의 환경이라는 인제콩으로 전통식 두부를 만드는 두부요리전문점으로 매일 아침 콩부터 직접 갈아 직접 만든 손두부로 만드는 짜박두부와 두부전골, 들기름 두부구이 등 등 다양한 두부요리를 맛볼 수 있는 곳 입니다.

 

 

특히 짜박두부는 인제재래식손두부에서만 맛 볼수 있는 요리로 손두부를 매콤한 양념국물에 바짝 졸여서 먹는 두부요리입니다. 참고로 과거 백종원이 짜박두부를 먹고 '악마의 맛"이라고 감탄하기도 하였습니다.

황태의 무한 변신, 용대리 황태 연구소

■ 상호: 산골황태3대식당

■ 전화: 033-462-9361
■ 주소: 강원 인제군 북면 미시령로 1368

■ 영업시간: 7시-18시
■ 메뉴&가격

- 황태국밥 8,000원
- 황태구이정식 12,000원
- 황태찜 40,000원
- 더덕구이정식 13,000원
- 산채비빔밥 9,000원

 

 

김영철의 동네한바퀴 인제편에 소개된 황태요리전문점은 산골황태3대식당 입니다.

 

동네한바퀴 산골황태3대식당은 황태국밥부터 황태삼합, 황태강정, 황태전골 등 다양한 황태요리를 맛 볼 수 있는 식당으로 한국인의밥상, 인간극장 등 방송에 자주 소개가 되며 알만한 사람은 다 아는 황태맛집 입니다.