동네한바퀴 공주 너비아니 한정식, 만두전골 칼국수!! 제일농장식당, 고가네칼국수, 김영철의동네한바퀴충남공주

이번 포스팅은 김영철의 동네한바퀴 충남 공주 편에 소개된 만두전골 식당과 너비아니 한정식 전문점에 대해 알아보겠습니다.

 

 

속도의 시대에 잃어버리고 살았던 동네의 아름다움과 숨은 매력을 재발견하며 팍팍한 삶에 따뜻한 위안을 전하는 도시 기행 다큐멘터리 프로그램, 김영철의 동네한바퀴

 

 

이번 주 배우 김영철이 찾아간 동네는 충남 공주 입니다.

 

1500년 전 찬란했던 백제의 고도(古都)이자, 조선 시대 충청도의 수부 도시로, 비단결 같은 금강이 흐르고 영험한 정기 가득한 계룡산을 두른 동네, 충남 공주에서 시작하는 김영철의 동네한바퀴 155번째 여정

 

 

시부모님의 사랑으로 지킨 옛 방직공장 만두전골 집

■ 상호: 고가네칼국수

■ 전화: 041-856-6476
■ 주소: 공주시 제민천3길 56

■ 영업시간: 11시 - 21시 30분, 일요일 휴무
■ 메뉴&가격

- 평양식만두전골(소) 20,000원
- 평양식만두전골(대) 25,000원
- 우리밀국수전골 6,000원
- 보쌈수육(소) 18,000원
- 보쌈수육(대) 23,000원
 

김영철의 동네한바퀴 충남 공주 편에 소개된 방직공장 만두전골집은 고가네칼국수 입니다.

 

 

동네한바퀴 공주 고가네칼국수는 직물공장을 리모델링해 지금의 칼국수집을 만든 식당으로 한 자리에서 같은 메뉴로 30년 가까이 운영되며 공주사람이라면 누구나 다 아는 맛집 입니다.

 

동네한바퀴 공주 고가네칼국수의 칼국수와 만두전골, 그리고 보쌈수육

 

특히 칼국수 전골은 1인분씩 한 그릇에 나오는 것이 아니라 전골냄비에 팔팔 끓여먹는 방식으로 한우사골 육수에 대파, 표고버섯, 당근, 무, 양파 등을 넣어 끓일수록 개운하고, 시원한 맛이 납니다.

어머니를 향한 그리움, 너비아니 한정식

■ 상호: 제일농장식당

■ 전화: 041-855-3590
■ 주소: 공주시 장기로 10-21

 

 

김영철의 동네한바퀴 공주 편에 소개된 너비아니 한정식전문점은 제일농장식당 입니다.

 

 

동네한바퀴 공주 제일농장식당은 2대 째 이어지는 40년 전통의 한정식 전문점으로 공주지역의 향토 특산물을 활용해 신선하고 건강한 먹거리를 제공하고 있는 착한식당 로컬푸드 음식점 ‘미더유’에 선정되기도 하였습니다.

 

 

한 점 한 점 숯불에 구워 올리는 너비아니와 20여 가지가 넘는 제철 반찬들, 그리고 청국장과 해물 찌개까지 무엇 하나 빠지는게 없는 김영철의 동네한바퀴 공주 너비아니 한정식전문점