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이번 포스팅은 식객 허영만의 백반기행 강원도 고성 편에 소개된 막국수 식당과 문어요리 전문점에 대해 알아보겠습니다.
※ 포스팅에 앞서 개인의 주관과 검색을 기반으로 추측한 것이기 때문에 방송사실과 다를수도 있습니다.
식객 허영만이 소박한 동네 밥상에서 진정한 맛의 의미와 가치를 찾는 프로그램, 허영만의 백반기행
이번 주에는 중년의 테리우스 배우 류진이 일일식객으로 출현, 동해 최북단고성의 산해진미 퍼레이드가 그려질 예정 입니다.
식객 허영만의 백반기행 고성편에 소개된 막국수집은 어디?
■ 상호: 산북소나무
■ 전화: 033-682-1690
■ 주소: 강원 고성군 거진읍 산북길 32
■ 영업시간: 11시-20시
■ 메뉴&가격
- 토종닭 50,000원
- 편육 20,000원
- 막국수 7,000원
- 순메밀 막국수 8,000원
식객 허영만의 백반기행 고성 편에 소개된 600년 된 소나무가 있는 막국수집은 고성 산북소나무막국수 입니다.
백반기행 고성 산북소나무막국수는 편육과 막국수로 유명한 고성맛집
100% 메밀가루로 만들었다는 막국수를 돼지 사태를 써서 만드는 편육과 같이 먹는 것이 일품 입니다.
식객 허영만의 백반기행 고성 편에 소개된 문어요리전문점은 어디?
■ 상호: 베짱이문어국밥
■ 전화: 0507-1361-1186
■ 주소: 강원 고성군 토성면 천학정길 12 3층
■ 영업시간: 9시-16시, 수요일 정기휴무
■ 메뉴&가격
- 문어국밥 12,000원
- 문어전 10,000원
- 미니숙회 10,000원
- 문어초회 10,000원
식객 허영만의 백반기행 강원도 고성 편에 소개된 문어국밥을 파는 문어요리 전문점은 베짱이문어국밥 입니다.
백반기행 고성 베짱이문어국밥은 탁 트인 바다를 보면서 쫄깃한 문어 요리를 맛볼 수 있는 곳으로 문어국밥이 시그니쳐
뜨끈한 국밥 위로 얇게 잘린 문어가 듬뿍 올라가 쫄깃한 식감을 자랑하며 숙주와 문어 향이 어우러져 가슴속까지 시원해지는 국물 맛도 일품이며 고소한 문어전과 부드러운 문어숙회도 별미 입니다.
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