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이번 포스팅은 극한직업 "불 맛 삼 대장" 편에 소개된 숯불갈비 식당, 닭볶음탕 식당, 짚불삼겹살 식당에 대해 알아보겠습니다.
이열치열! 여름에 더 사랑받는 뜨거운 불맛! 불맛을 내기 위해 고군분투하는 사람들이 있다.
불 맛 하면 생각나는 숯불부터, 거대한 화력의 장작불, 구수한 짚불까지 불 맛 삼 대장을 소개한다.
불 맛의 최고봉 숯불!
하루 최대 손님 2.000명! 숯 사용량 130kg! 불맛의 극한직업 불맛삼대장 숯불갈비 식당은 어디?
■ 상호: 승일식당
■ 주소: 전남 담양군 담양읍 중앙로 98-1 승일식당
■ 영업시간: 9시30분-21시
■ 메뉴&가격
- 돼지갈비 17,000원
- 비빔냉면 7,000원
- 물냉면 7,000원
- 매취순 10,000원
극한직업 불맛삼대장 편에 소개된 숯불갈비 식당은 담양 승일식당 입니다.
백종원의 3대천왕 등 방송에서 많이 소개가 된 적이 있는 담양 맛집
온갖 양념을 넣고 만든 양념장에 재워둔 고기를 숯불에 일차적으로 구워낸 후 석쇠 위에 올려 구워내어 기름기는 쭉 빠지며 은근한 숯 향이 배어든 돼지갈비가 일품
장작불의 거대한 불꽃
1년에 500t이 넘는 장작을 사용한다는 극한직업 불맛삼대장 닭볶음탕 식당은 어디?
■ 상호: 산골농원
■ 전화: 031-584-7415
■ 주소: 경기 가평군 설악면 어비산길99번길 75-7
■ 영업시간: 10시30분-18시
■ 메뉴&가격
- 솥뚜껑닭볶음탕 75,000원
- 추가1인분 25,000원
극한직업 불맛삼대장 편에 소개된 닭볶음탕을 파는 식당은 가평 산골농원 입니다.
극한직업 가평 산골농원은 전지적참견시점,백종원의 3대천왕 등 무수히 많은 방송에 소개가 된 가평 맛집
솥뚜껑전골(닭볶음탕)의 원조이며 처음부터 끝까지 참나무장작과 숯불로 끓여내는 깔끔하고 깊은 국물맛의 솥뚜껑닭볶음탕이 일품 입니다.
시간과 싸움 짚불
기름기 쏙 빼 담백한 삼겹살과 찰떡궁합 무안의 특산물 양파김치까지! 불 향 끝판왕 극한직업 짚불구이삼겹살 식당은 어디?
■ 상호: 두암식당
■ 전화: 061-452-3775
■ 주소: 전남 무안군 몽탄면 우명길 52
■ 영업시간: 매주 목요일 휴무(공휴일은 영업)
■ 메뉴&가격
- 짚불구이 14,000원
- 오리탕 한마리 50,000원
- 게장비빔밥 4,000원
- 공기밥 1,000원
극한직업 불맛삼대장 편에 소개된 짚불구이삼겹살을 파는 식당은 무안 두암식당 입니다.
극한직업 무안 두암식당은 30년 이상 역사를 가진 백년가게로 짚불구이를 이용하여 삼겹살을 구워 제공하는 식당 입니다.
칠게장소스에 찍어 짚불에 훈연된 삼겹살을즐길수 있고 양파김치와 마늘김치와 함께 드시면 감칠맛이 납니다.
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