한국인의밥상 강화도 사자발쑥 떡집!! 한진 떡방앗간, 사자발약쑥 인절미, 도토리통들깨가래떡, 도토리 앙금절편, 택배주문

이번 포스팅은 한국인의 밥상 '역사와 자연의 섬, 보물 밥상을 만나다' 편에 소개된 강화도 떡집에 대해 알아보겠습니다.

 

 

지역 대표 음식들의 숨겨진 이야기와 역사, 그리고 음식문화 등을 아름다운 영상과 깊이 있는 취재를 통해 매주 한편의 '푸드멘터리'로 꾸며내는 프로그램, 한국인의 밥상

 

 

이번 주 배우 최불암이 찾아간 밥상은 강화도 입니다.

 

하늘이 내린 자연 위로 역사가 쌓은 흔적이 넘실대는 섬, 광활하게 펼쳐진 강화의 푸른 들에서 만난 보물 같은 먹거리

쌀이 맛있으면 떡도 맛있다! 떡 6형제의 강화 사랑 - 강화군 강화읍 

■ 상호: 한진떡방앗간

■ 주소: 강화군 강화읍 강화대로 365-6 1층 2호
■ 영업시간: 07시-19시

■ 전화: 032-934-3749

■ 가격표
- 사자발약쑥 인절미 14,000원
- 사자발약쑥 모찌 15,000원
- 속노랑고구마 인절미 14,000원
- 속노랑고구마 모찌 16,000원
- 국내산도토리 인절미 14,000원
- 도토리 앙금절편 11,000원
- 사자발약쑥 앙금절편 11,000원
  

한국인의 밥상 강화도 편에 소개된 사자발약쑥 떡을 파는 곳은 강화읍에 위치한 한진떡방앗간 입니다.

 

 

사자발쑥이란 쑥 잎 모양이 사자의 발가락 모양을 닮아다 해서 붙여진 이름으로 강화도가 자랑하는 특산품 중 하나로 동의보감에서는 사자발쑥이 "각종 부인병에 특효약" 이라고 칭하기도 하였습니다.

 

 

한국인의 밥상 강화 한진떡방앗간은 사자발약쑥 인절미&모찌 전문점, 속노랑고구마 인절미&모찌까지 강화에서만 맛볼 수 있는 떡을 만들고 있습니다.

 

 

사자발약쑥을 넣고 만든 인절미에 쑥 카스테라빵가루까지 듬뿍 묻혀져 있어서 빵같이 떡 같이 식감이 부드럽고 쫀득쫀득하며 달콤함이 쑥향을 이기는 맛이라고 합니다.

 

 

 

한국인의밥상 강화 한진떡방앗간에서 파는 사자발쑥 떡은 네이버 스마트스토에서 온라인주문(택배주문)이 가능합니다. 

https://smartstore.naver.com/ganghwa_hanjin