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건강정보

건조단식 !! 방법과 부작용은?

홍줄반장 2022. 8. 1. 12:23

이번 포스팅은 건조단식 방법과 부작용에 대해 알아보겠습니다.

 

 

수 많은 단식방법이 생겨나고 있습니다. 다이어터 들이 가장 많이 하는 단식은 바로 간헐적단식(1일1식)

 

 

 

하지만 단지 굶는 것만으로도 부족해 아예 물까지 끊어 버리는 단식이 있으니 바로 건조단식 입니다. 짧은 시간 안에 효과가 크다보니 한 때 SNS를 통해 큰 인기를 끌었던 단식 방법 입니다.

 

 

건조 단식은 말 그대로 물 섭취를 중단하는 식단으로 물 대신 과일, 채소, 코코넛과 같은 식품으로 수분을 보충하는 방법 입니다.

 

건조단식 하는 방법

 

1단계: 생수나 주스 단식으로 시작하여 천천히 적응

하루 날을 정해 주스나 생수 단식을 한 다음, 다음 날에 평소대로 행동하여 몸이 어떻게 반응하는지 살핍니다.

단식과 단식을 하지 않는 날을 번갈아가며 시도해 보며 생수나 주스 단식을 4-5번 정도 실행한 뒤 적응이 됐다면 본격적인건조 단식을 시작

 

2단계: 낮은 강도부터 시작

낮은 강도의 건조 단식은 샤워, 손 씻기, 양치질 같은 물의 접근은 허용하는 단계 입니다. 피부가 수분을 흡수할 수 있어 탈수 반응이 일어날 확률을 낮춰 줍니다.

 
3단계: 단식 전 식사

단식 시작 전에 오메가3 지방산과 염분을 포함한 식사를 합니다. 고등어, 연어 그리고 아보카도 같이 몸에 좋은 오메가 3 지방산을 포함한 음식을 섭취하는데 이 음식들은 소화가 느리게 진행되기 때문에 단식을 시작했을 때 배고픔이 덜 느껴지게 됩니다.

 

단식 전 마지막 식사를 할 때 음식에 한 티스푼 정도 (5g)의 소금을 여분으로 넣어 체내 비타민과 미네랄이 유지되면 몸이 건강하게 제 기능을 할 수 있도록 돕습니다.

 

4단계: 단식 
음식과 수분 섭취를 16-24시간 동안 금지하는 단계 입니다. 단식 기간 동안은 음식이나 음료로부터 에너지를 얻을 수 없기 때문에 몸에 많은 부담이 오니 단식을 할 때는 적어도 정상적인 생활과 이틀의 텀을 두고 한 번에 하루씩 시도합니다.

[단식 중 주의사항]
단식 기간 동안은 수분이나 음식 섭취가 이루어지지 않기 때문에 평소보다 힘이 없습니다. 때문에 요가 명상 등 에너지소비가 적고 몸을 진정시키는 활동을 하고 되도록 수면을 취하도록 합니다. 수면을 하게 되면 욕구를 줄일 수 있고 에너지를 아낄 수 있습니다.

 

만약 단식 중 어지럼증이나 몽롱함이 느껴지면 물을 마혀야 합니다. 소변 횟수가 줄어드는 것, 피부 건조, 저혈압, 그리고 빠른 심박수 등이 증상들이 나타난다면 즉시 단식을 멈춰야 합니다.

 
5단계: 단식 멈추기
단식을 멈추는 순간 약 500ml의 물을 천천히 마십니다. 물 잔을 천천히 들이키며 몸이 놀라지 않도록 하며 삼키기 전 입 안 모든 곳을 적십니다. 물 한 잔을 끝낸 후 한 시간 동안 음식이나 물 섭취를 피해야 합니다.(단식 후 빠르게 물을 섭취하면 몸이 부풀어 오를 수 있습니다.)

 


3-4시간 후에는 평소에 하던 대로 물을 마시면 되며 단식을 끝낸 후 첫 하루는 소량의 건강한 음식을 섭취합니다.

 

6단계: 단식 후 식사

단식을 멈춘 후 이틀간은 탄수화물과 염분이 많이 포함된 음식을 피합니다. 염분과 탄수화물은 몸이 수분을 유지하게 하며 단식으로 인해 잃은 무게를 빠르게 되돌리기 때문입니다.

 

 

건조단식 부작용

인체는 주로 수분으로 구성되어 있습니다. 때문에 물을 마시지 않으면 신체에 안 좋은 영향을 미칠 수도 있습니다.

 

 

특히 기온이 올라가는 여름철과 노년층에게는 생명을 위협할 수 있을 정도로 심각한 위험성이 있습니다. 탈수증상 뿐만 아니라  저나트륨 혈증이 발생하여 건강에 치명적일 수 있습니다.

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