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이번 포스팅은 전지적참견시점 이영자 히든맛집으로 소개된 문래동 칼비빔국수를 파는 분식집에 대해 알아보겠습니다.
"당신의 인생에 참견해드립니다!"
매니저들의 거침없는 제보로 공개되는 스타들의 리얼 일상! 그리고 시작되는 다양한 '참견 고수'들의 시시콜콜한 참견, 전지적참견시점
이번 주 전참시에는 청담부부? 정우성과 이정재의 유쾌한 만남이 그려집니다.
먹교수 이영자는 정우성 이정재와 만남을 위해 헤어샵에서 꽃단장을 하고 자신의 히든맛집을 공개했습니다.
전지적참견시점에 소개된 이영자 히든맛집(칼비빔국수)은 어디?
■ 상호: 영일분식
■ 주소: 서울 영등포구 도림로141가길 34-1
■ 영업시간: 10시-20시, 일요일 휴무
■ 전화: 02-2636-9817
■ 메뉴&가격
- 칼국수 7,000원
- 소면 7,000원
- 칼비빔국수 7,500원
- 소면 비빔국수 7,500원
전지적참견시점에 소개된 정우성&이정재를 위한 먹교수 이영자의 히든맛집은 바로 문래동 영일분식 입니다.
전참시 문래동 영일분식은 50년 역사를 가진 노포의 비빔국수집으로 문래동 철공소 골목과 그 역사를 함께하는 문래동을 대표하는 맛집 입니다.
맛있는녀석들, 백종원의 3대 천왕 등 무수히 많은 맛집 프로그램에서 소개가 되며 문래동 뿐만 아니라 전국적으로도 잘 알려진 전참시 문래동 영일분식
이영자 히든 맛집 영일분식을 대표하는 음식은 바로 칼비빔국수
'영일분식'의 '칼비빔국수'는 이름 그대로 칼국수 면을 삶아내 비빔국수로 만드는데 칼국수 면을 멸치국물에 삶아낸 뒤 김치와 오이, 상추, 양념장을 넣어 조물조물 비벼낸 뒤 깨를 뿌려서 나옵니다.
"빨간 양념만 보면 매울 것 같은데, 의외로 양념맛이 강하지 않고 할머니가 어린시절 비벼주던 그 맛"
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